Archive for June, 2009

GMO potraviny

Monday, June 1st, 2009

Češi mají tak rádi GM kukuřici
http://dolezite.sk/Cesi_maji_tak_radi_GM_kukurici.html

Po Francii, Rakousku, Maďarsku, Rumunsku, Řecku se přidalo Lucembursko k zákazu pěstování GM kukuřice MON810. Ministr zdravotnictví Di Bartolomeo a státní tajemnice pro zemědělství Octavie Modert, vydali tento zákaz v den akce „Lucembursko, oblast bez biotechnologie“ (22.3.2009. Krátce na to spolková ministrně zemědělství Ilse Aignerová oznámila zákaz pěstování geneticky modifikované kukuřice MON810 v Německu. Řekla že tento zákaz byl určen k ochraně bezpečnosti spotřebitelů a životního prostředí. “Moje rozhodnutí není politické rozhodnutí, je to rozhodnutí na základě faktů,” řekla ministrně Aignerová. “Došla jsem k závěru, že existuje ospravedlnitelný důvod k domněnce, že geneticky modifikované kukuřice typu MON 810 představuje nebezpečí pro životní prostředí.”

Podle vas jsou tyhle obavy naprosto zbytecne a vy jste presvedceni, ze nic nehrozi, ze ano ing.t.h tudiz chytrejsi nez spousta vedcu, kteri nejake problemy nasli

Hmyz si vůči toxinům v GM rostlinách postupně vytváří imunitu, takže po několika letech pěstování GM rostlin je jejich modifikace pro tento účel neúčinná a pěstitelé musí opět používat pesticidy, ale silnější. Totéž se děje s plevelem u herbicidní modifikace. Výsledkem je postupné zvyšování kvantity a toxicity pesticidů a herbicidů.

Na tohle mate jake reseni? Budem zvysovat koncetrace? Co kdyz nam dojde ropa a nebo cena bude enormne vysoka.. veskere nynejsi chemicke zemedelstvi je zavisle na rope.. budem dal zdrazovat cenu techto ropnych potravin a vyhladovime miliardy populace?

“Geny modifikovaných rostlin kontaminují konvenční plodiny na jiných pozemcích a přeměňují je v modifikované, proti vůli jejich pěstitelů. Zemědělské stroje se při sklizni pohybují z jednoho pole na druhé a geny GM rostlin přenášejí. Pyl z GM rostlin se přenáší do velkých vzdáleností. Včely létají do vzdálenosti několika kilometrů a pyl z GM řepky olejné byl už nalezen až 4,5 km od jejího pole.”

Kdyz si takhle premutujem veskere rostliny na GM a nastanou problemy. Jak se lidstvo vrati k ne-GMO??? A jak chcete zarucit, ze clovek, ktery s tim nesouhlasi, tak nebude trpet touhle samovolnou mutaci? Na to se vykaslem, ze? Podle vas je to v poradku a tim padem budem vsichni drzet hubu a jist GM

Jeste by me prosimte zajimalo, okud mas ty odborne znalosti ohledne ucinku GM na DNA apod.? To si vytvaris vlastni usudky (coz by bylo trochu bezpredmetne), nebo mi muzes dat odkaz na odborne studie/clanky, ktere tyhle fatka prokazuji a ze kterych cerpas?

Historii firmy Monsanto taky ignorujete? Kolik desivych afer za sebou ma. Tohle je urcite desne eticka firma! A zajistit aby se musela semena kazdym rokem kupovat je uplne vpohode, no problem. Proste budem odkazani na firmu Monsanto USA.. GMO je prece zdrave a Monsanto to s nama mysli hrozne dobre. To jsi ing.t.h tak naivni?

Makrobiotika a japonské potraviny - rýže, řasy, miso

Monday, June 1st, 2009

V makrobiotice zakazy dobre/spatne nejsou. Ona ti ale vysvetluje energeticky dopad potravin a tobe samotnemu dojde, ze nektere potraviny je zbytecne konzumovat, protoze tvemu telu nedavaji vhodnou energii (jsou energeticky extremnejsi povahy - hodne jin nebo jang) - z toho pak milne vyplyva, ze neco je dovoleno, neco zakazano. Neni to tak, snez si cokoli a pokud znas energie, tak si dokazes urcit co si mas dat jako dalsi chod pro vyrovnani energii - je na tve svobodne vuli jakou cestou chces jit - jestli cestou zdravi, ci problemu.

Ohledne pouzivani asijskych potravin v makrobiotice. Zakladni je, pouzivat plodiny ze stejneho podnebneho pasu. Ryze, cocka, morske rasy tam tedy spadaji. Ale jedno ze zajimavych pravidel je taky tohle: cim vice vody potravina obsahuje, tim blize by mela byt vypestovana - je to tim, ze voda je primarni nositelkou vitalni slozky (prana/chi/metafyzicka energie) - jde nam o to “nabijet” se touto vitalni energii (chi) co nejvice a nejharmonicteji (tzn. nejblizsi okoli). Samotna pitna voda by tedy idealne mohla byt ze studny u domu, popripade z prirodniho pramene v okoli. Pak nejvice vody obsahuje zelenina a ovoce, ktera je doporucovana take lokalni, nejlepe z vlastni zahrady. Pak se presouvame napr. k obilninam, lusteninam, rasam - ty obsahuji jiz mnohem mensi procento vody a mohou se delat kompromisy a dovazet se z vetsi dalky. Morske rasy jsou neco velice unikatniho co u nas neroste, maji pro nas spoustu prospesnych vlastnosti a proto se hojne pouzivaji v makrobiotice - jde ale jen o male procento denni davky. Rasy bysme mohli nahradit nasimy divokymi rostlinami. Ano, je tam jeste vice japonskych specifik v makrobiotice, ale je to tak trochu daň za to, ze system vznikl v Japonsku. Jak uz jsem naznacil u tech ras, daly by se takto nahradit i dalsi jap. potraviny pouzivane v makrobiotice - jen to nikdo moc neresi, protoze jejich dopad na nase zdravi je pozitivni a neni potreba to teda resit. Viz napr. miso - muzem ho nahradit domacim kvaskem, kvasenym zeli.. ale miso ma stale spoustu dalsich vlastnosti a proto je dobre jej pouzivat take.